民雄校區設有師範學院與人文藝術學院。民雄校區占地雖然沒有蘭潭校區大，可是擁有著親切樸素的環境，學生們也都如環境一般親切十足，非常輕易就能讓人融入這個校園環境中。民雄校區範圍適中，校園建築都相距不遠，因此在校園中走動完全不費力，學生們更能因此賴床個幾分鐘，不用擔心會上課遲到呢！    而民雄校區的特色景點就是鵝湖了。青葱又寧靜的環境，還有天鵝在湖裏遊蕩, 十分具有人文藝術氛圍，有如身處古代庭院一般,是個放鬆和尋找靈感的好地方。